L’olifant (anciennement oliphant) est un instrument à vent de la famille des cuivres (bien que non métallique). Comme l’indique son nom, c’est un cor réalisé à partir d’une défense d’éléphant dont la pointe a été perforée. Ne pouvant émettre qu’un seul son, l’olifant ne sert que pour les communications. Si la hauteur des sons est invariable, il est néanmoins possible d’en infléchir plus ou moins la durée. L’olifant est un cor de chasse mais aussi de guerre, une marque distinctive de commandement, que porte le chef ou celui qui l’escorte. Il ferait parti du trésor de la Sainte-Chapelle à Paris car en 1878 Gaborit-Chopin l'identifie comme l'un des objets décrits dans les inventaires de la Sainte-Chapelle avant 1377
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